前回の栗パウンドケーキは、包丁に付いたバターをたっぷり型に塗ったから、
ベーキングペーパーを敷かずに焼いたら、型出しに失敗しボロボロにしたのでした。

3回目。
ペーパーも敷いたし、しっかりした生地も出来た。
生地を型に流して、刻んだ栗も満遍なく散らし、天辺に栗を並べ、
焼き上がりにも栗が並んでる予想は、







外れた。
結局、1回目が一番栗が乗ったんだ。
やればやるほどってどうなのよ。



味は良くなってました。

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